Saupoudrez une pincée de cannelle dans vos recettes est une action très simple et rapide. Cependant, elle peut vous apporter, à vous et aux vôtres, des avantages incroyables.
Voici les principales raisons pour lesquelles on commence à utiliser cette épice dans la cuisine (de nombreuses personnes l’utilisent comme substitut du sucre), si ce n’est pas déjà fait.
Renforce le système immunitaire. Ses propriétés antimicrobiennes favorisent votre santé en aidant à tenir à distance les cellules invasives responsables de maladies.
Réduit l’inflammation. Des études ont montré que la cannelle a des propriétés anti-inflammatoires. Cela signifie qu’elle peut prévenir les maladies associées à une inflammation chronique, comme le cancer, la maladie d’Alzheimer, le diabète et l’obésité.
Lutte contre les radicaux libres parce qu’il est chargé d’antioxydants. C’est très important car ils peuvent être à l’origine de tout, du vieillissement prématuré aux maladies graves telles que le cancer.
Favorise la perte de poids. Une étude a montré que cette épice nous permet de rester rassasiés plus longtemps en retardant la vidange gastrique. Cela signifie moins de fringales entre les repas et donc moins de calories consommées tout au long de la journée. Votre silhouette bénéficiera de son intégration dans votre alimentation.
Il est très nutritif. Beaucoup de gens ne le savent pas, mais la cannelle est riche en vitamines et minéraux (calcium, fer, vitamine B6…). De plus, elle apporte des fibres (essentielles au transit intestinal) et même un peu de protéines (source d’énergie).
