La grenade est l’un des fruits d’automne par excellence. Beaucoup de gens attendent avec impatience cette saison de l’année pour pouvoir goûter ces perles rouges qui nous font penser qu’elles sont de doux petits diamants.
La grenade, de par son goût, sa forme et ses propriétés, accompagne de nombreuses recettesà la fois sucré et salé. Cependant, nous expliquerons trois façons très simples de tirer profit de ce fruit à travers son jus, nous apprendrons comment faire du jus de grenade maison.
C’est un jus très sain, à la saveur douce, délicieuse et à l’aspect très voyant. En outre, pendant la période où nous sommes, Halloween peut être une bonne occasion de simuler une boisson sanglante.
La grenade n’est pas un fruit commun et simple, elle est plus fastidieuse qu’une pomme, une poire ou une banane. Il a besoin d’un certain temps pour extraire ses graines et peut teindre la peau de nos mains.
Index
- 1 Serrez la vis
- 2 A l’aide d’un sac en plastique
- 3 Utilisez votre mixeur
Serrez la vis
C’est le moyen le plus simple. Comme si c’était une orange ou un agrume, vous devez le couper en deux et, à l’aide de votre presse-agrumes domestique, le presser. Oubliez de le déchiqueter parce que ce ne sera pas nécessaire. Une fois que vous avez obtenu tout le jus de la ou des grenades en question, vous devez vous procurer un tamis et filtrer le résultat.
La grenade est recouverte d’une peau ou d’une écorce très épaisse avec un goût amer qui pourrait gâcher votre jus, alors n’oubliez pas cette étape pour que le résultat soit exceptionnel.
A l’aide d’un sac en plastique
Si vous n’avez pas de presse-agrumes à la maison, vous pouvez faire preuve d’intelligence et utiliser un sac en plastique. Cette technique, aussi surprenante qu’elle puisse paraître, est utilisée par de nombreuses personnes habituées à boire du jus de grenade.
Oubliez l’électronique et utilisez vos mains pour obtenir le jus. Cette technique peut vous sortir de n’importe quelle situation difficile car vous n’aurez besoin que d’un sac en plastique propre de taille moyenne, et bien sûr, de la matière première, la grenade.
Pelez les fruits et mettez-les dans le sac en plastique. Ensuite, à l’aide d’un maillet de cuisine, commencez à écraser et à broyer les graines jusqu’à ce que tout leur jus apparaisse et que le sac soit bien rempli de liquide.
Pour l’enlever, faites un petit trou dans un des coins et libérez le jus dans un verre. Idéalement, le Le trou est étroit pour empêcher les impuretés de sortir. C’est une technique plus artisanale et très rudimentaire mais avec de très bons résultats.
Utilisez votre mixeur
C’est la ressource la plus utilisée, car les gens n’ont généralement pas recours aux sacs en plastique ou à l’appareil à jus. Un mixeur sera toujours à portée de main, peu de cuisines n’en ont pas, c’est pourquoi c’est l’appareil le plus utilisé pour faire des jus de fruits.
Grâce à sa vitesse, le mélangeur vous permet obtenir le jus rapidementMalgré cela, vous devrez également filtrer le mélange car les graines contiennent des impuretés qui peuvent faire que leur goût et leur texture ne soient pas les plus recherchés.
Ces trois astuces de cuisine nous aideraient également à obtenir du moût, c’est-à-dire, jus de raisinLa forme et les qualités du fruit sont très similaires. C’est maintenant à votre tour de commencer à boire du jus de grenade car il est idéal pour prenez soin de votre corps.
