Vous allez adorer ce délicieux dessert, qui se compose de 4 portions et que vous pouvez emporter au congélateur dans de petits sacs pendant trois mois.
Cette recette vous apportera les vitamines A, B, B1, B2, B3, C et des minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore et le potassium.
Ingrédients
½ ananas en dés
3 pêches mûres, coupées en dés
Quantité d’édulcorant requise
½ litre d’eau
Préparation
Faites chauffer l’eau et l’édulcorant dans une casserole, quand elle commence à bouillir, ajoutez les pêches sans peau, coupées en cubes, et l’ananas sans peau ni yeux, coupé de la même forme et taille, laissez bouillir à nouveau, faites cuire pendant 10 minutes et retirez du feu.
Laissez la préparation prendre la température ambiante, puis mettez-la dans un récipient avec un couvercle et conservez-la au réfrigérateur pendant 3 heures. Servir dans des compotes très froides.