Comme le cerveau absorbe les nutriments des aliments que nous mangeons, il n’est pas surprenant que le régime alimentaire est considéré comme un facteur très important de réussite ou d’échec dans les études.
Certains aliments peuvent améliorer les fonctions cérébralescomme la mémoire et la concentration. Des fonctions très nécessaires pour les études. D’autres peuvent avoir l’effet inverse.
Un régime alimentaire riche en graisses saturées et à indice glycémique élevé (aliments qui provoquent des pics de glycémie) peut réduire les capacités de mémoire et d’attention. Les menus des fast-foods sont un bon exemple d’aliments à éviter pour rendre les sessions d’étude plus productives.
Des aliments bénéfiques pour le cerveau
Pour profiter d’un cerveau agile dans les études la priorité doit être donnée aux aliments frais et les aliments transformés doivent être évités. Mais certains aliments frais présentent plus d’avantages que les autres, comme c’est le cas des suivants :
Saumon
Le saumon (et tous les poissons gras en général) est une excellente source d’acides gras oméga-3 EPA et DHA. Les deux sont essentiels pour le fonctionnement du cerveau. Il existe des études qui associent les régimes alimentaires riches en ces acides gras des esprits plus aiguisés et de meilleurs résultats aux tests.
Œuf
En plus des protéines, les œufs fournissent également de la choline par le biais de leur jaune. La choline est un nutriment qui aide à développer et à maintenir la mémoire.
Grains entiers
Pour que le cerveau fonctionne à pleine capacité, il est nécessaire d’assurer un apport constant de glucose au cerveau. La meilleure façon d’y parvenir est d’utiliser des fibres provenant de grains entiers. Aujourd’hui, il existe de nombreuses façons d’augmenter la consommation de céréales complètes. Remplacer le pain blanc par du pain complet dans le sandwich de midi est l’un d’entre eux.
Avoine
Grâce à sa richesse en fibres, l’avoine permet de bien nourrir le cerveau pendant les longues sessions d’étude. Il est également une bonne source de vitamine E, de vitamines B, de potassium et de zinc. Ces nutriments aident le cerveau à fonctionner à pleine capacité.
Baies
Des études ont montré que les fraises et les myrtilles améliorent la mémoire, c’est pourquoi il s’agit d’un excellent groupe alimentaire à étudier et surtout pour la période des examens.
Des légumes aux couleurs vives
Tomate, patate douce, potiron, carotte, épinards… Les légumes colorés sont les meilleures sources d’antioxydants. Pourquoi est-il si important d’étudier les antioxydants ? En raison du fait que maintenir les cellules du cerveau fortes et saines.
Produits laitiers
Ce groupe d’aliments est riche en protéines et en vitamines B (essentielles pour le tissu cérébral, les neurotransmetteurs et les enzymes). Le lait et le yaourt sont considérés comme les produits laitiers les plus recommandables à étudier en raison de son dosage en protéines et en glucides (la source d’énergie préférée du cerveau).
Viande maigre
En échange d’une quantité moindre de graisse, les viandes maigres fournissent deux les minéraux nécessaires à la concentration et à la mémoire respectivement : le fer et le zinc. Les végétariens peuvent le remplacer par des hamburgers aux haricots noirs et au soja, l’un des aliments non animaux qui fournissent le plus de fer. Pour tirer le meilleur parti de votre fer, combinez des haricots noirs avec des tomates ou des poivrons rouges. Les épinards sont une autre bonne source de ce minéral.
Des habitudes saines pour le cerveau
Le cerveau se nourrit des nutriments contenus dans ce que nous mangeons, mais des habitudes saines jouent également un rôle important pour que cet organe fonctionne au mieux de ses capacités. En ce sens ne manquez pas l’occasion de faire de l’exercice. Il a été démontré qu’un exercice modéré peut améliorer les notes des élèves.
La musique améliore la mémoire des élèves. Mais les jeunes ne sont pas les seuls à pouvoir en bénéficier dans le cerveau. L’entraînement musical peut augmenter la vitesse de réaction du cerveau chez les adultes.
Trop ou trop peu de sommeil est considéré comme un facteur de vieillissement précoce du cerveau. Pour maintenir vos capacités cérébrales en forme, en particulier votre concentration, vous avez besoin de 7 à 9 heures de sommeil chaque nuit.
Passez du temps dans les espaces verts et pratiquez la méditation peut aider les élèves à maintenir leur capacité d’attention à un niveau élevé.
Conseils et astuces pour étudier
- Assurez-vous de toujours avoir de l’eau à portée de main pour rester hydraté.
- Si vous devez mémoriser un grand nombre de conceptsComment ? écrivez-les sur des notes autocollantes et collez-les dans des endroits visibles qui font partie de votre vie quotidienne. Par exemple, le réfrigérateur, le miroir de la salle de bain, le tableau de bord de votre voiture…
- Envisagez de changer votre environnement lorsque vous vous sentez trop bloqué. Un nouveau lieu, avec le changement de paysage, d’arôme et de compagnie qui en découle, peut vous aider à vous concentrer à nouveau et à continuer d’avancer.
- Ne vous laissez pas tenter par la malbouffe. Pariez sur des collations saines (baies, pommes, amandes, etc.) pour aider votre cerveau à fonctionner à plein régime pendant les sessions d’étude.
