Dessert léger aux pêches

Dessert léger aux pêches

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Il s’agit d’une recette conçue pour les personnes qui suivent un régime d’amaigrissement ou de maintien du poids. Comme il est composé d’éléments à faible teneur calorique, il vous permettra de savourer une préparation riche et différente, idéale pour les amateurs de desserts sucrés.

Ce dessert est essentiellement préparé avec des pêches, c’est un fruit de saison qui ne fait pas grossir et qui est très utilisé dans tous les régimes alimentaires destinés à faire maigrir les gens. Que si, il est recommandé de ne pas dépasser la quantité de dessert que vous mangez car vous incorporerez plus de calories.

Ingrédients

” 1 kilo de pêches fraîches.

” 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre.

” 3 bâtons de cannelle.

“Poivre noir.

“3 clous de girofle.

“3 cuillères à soupe de confiture de pêche légère.

“L’eau.

“2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide.

“2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre.

“250g. de crème légère et lourde.

Préparation :

Vous devrez d’abord fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle ait une consistance épaisse et qu’elle se tienne seule, vous ne pouvez ajouter que de l’édulcorant en poudre pour la saveur. Il faut ensuite laver les pêches à fond, les couper en deux et enlever les noyaux.

Dans une marmite, vous devrez mettre les noyaux, la cannelle en poudre, le bâton de cannelle, le poivre, les clous de girofle, la confiture et l’édulcorant liquide, couvrir d’eau et faire cuire pendant 30 minutes. Une fois ce temps écoulé, ajoutez les pêches, couvrez à nouveau d’eau et faites cuire pendant 15 minutes. Vous devrez le laisser refroidir et le servir dans des casseroles avec la crème fouettée.