Les fruits d’hiver devraient être un élément fondamental de l’alimentation pendant les mois de cette saison. Les recherches montrent que manger frais et varié est l’un des piliers de la santé du fer.
Cet hiver, alternez les fruits suivants pour obtenir un incroyable cocktail de nutriments que seul ce groupe d’aliments savoureux est en mesure de nous offrir en si grande quantité.
Agrumes
La propagation hivernale des virus du rhume et de la grippe rend nécessaire le renforcement de nos défenses. Avec son apport en vitamine C, les agrumes arrivent sur les marchés pour aider à préparer le système immunitaire pour l’attaque de ces virus.
L’orange, la mandarine et le pamplemousse ont des saveurs différentes, mais tous offrent la possibilité d’ajouter de la vitamine C à l’alimentation pendant les mois froids. Le petit déjeuner est probablement le meilleur moment de la journée pour manger des agrumes. Accompagnées d’un toast sain fait de pain complet, elles sont une des meilleures façons de commencer les froides journées d’hiver.
Apple
En raison des nombreuses variétés existantes, il est possible de trouver des pommes sur le marché pratiquement toute l’année. Faible teneur en calories et riche en fibresDe plus, ce fruit fonctionne très bien pour satisfaire l’appétit entre les repas principaux et pour garder la ligne. En hiver, on peut attraper une grippe intestinale accompagnée de diarrhée, et la pomme râpée est clairement l’un des meilleurs remèdes naturels grâce à son effet astringent.
Fraise
Avec des taux particulièrement élevés d’antioxydants, les fraises sont un autre fruit (ou plutôt une baie) que l’on peut trouver dans les magasins pendant les mois froids. Idéal pour manger seul ou avec toutes sortes de recettesLes fraises se distinguent également par leur apport en fibres et en minéraux.
Pomme pâtissière
La pomme à la crème sucrée et crémeuse est riche en fibres, en vitamine A, en vitamine B6 et en vitamine C. C’est aussi une bonne source de minéraux tels que le calcium, le fer, le potassium et le magnésium. Il convient également de noter que fournit beaucoup de caloriesC’est pourquoi il est bon d’alterner la consommation avec d’autres fruits.
Le chérimolier est un un excellent ingrédient pour vos smoothies et pour remplacer les produits laitiers, ainsi que pour le manger seul au dessert. Mais il faut toujours faire attention à ses graines. De couleur noire brillante, ils sont considérés comme toxiques et donc impropres à la consommation.
Il faut aussi très bien choisir le moment de le manger, car son goût atteint sa plénitude lorsqu’il n’est ni trop vert ni trop foncé. Lorsque vous la touchez, la peau doit s’enfoncer, mais pas trop profondément.
Khaki
Les mois froids peuvent affecter votre humeur. Heureusement, il existe des fruits qui offrent beaucoup d’énergie, contribuant à soulager la fatigue et le stress. Et l’un d’entre eux, naturellement, est le kaki.
Il convient de noter que il existe deux types de kaki : le kaki classique (kaki doux) et le kaki persimon (kaki dur). Le premier est doux et délicat et se mange à la cuillère. Le kaki, quant à lui, se caractérise par sa chair ferme, une qualité qui le rend plus facile à commercialiser. Tous deux représentent une bonne dose de nutriments tels que la vitamine C et le potassium.
Grenade
Son goût sucré et son niveau nutritionnel élevé font de la grenade l’un des fruits d’hiver les plus intéressants. Sous une peau épaisse, il abrite des graines de couleur rubis, riches en fibres, vitamines et minéraux.
La grenade est considérée comme un fruits anitoxydants, anti-inflammatoires et anticancéreux. Il a également été associé à des avantages pour les personnes souffrant d’hypertension, d’arthrite et de cholestérol. Enfin, ses délicieuses graines contribueraient également à améliorer la mémoire, à protéger contre les infections, en particulier dans la bouche, et à accroître l’efficacité dans la pratique du sport.
Kiwi
Si vous devez améliorer votre régularité intestinaleDe plus, manger un kiwi le matin est considéré comme une stratégie très efficace car c’est une bonne source de fibres. Il fournit également une dose bénéfique d’antioxydants.
Comme les agrumes, il contribue à la tâche importante de renforcer le système immunitaire pendant la saison du rhume et de la grippe. Ce petit fruit à chair verte regorge de nutriments comme la vitamine C, la vitamine K, la vitamine E, le potassium et l’acide folique.
Puisque certaines personnes peuvent être allergiques, si vous n’avez jamais mangé de kiwi, il est bon de faire attention. Les symptômes comprennent des démangeaisons de la gorge, une langue enflée, des vomissements et de l’urticaire.
Raisins
Si nous parlons de fruits d’hiver, nous ne pouvons pas manquer de mentionner le raisin. Associé à de nombreux avantages pour la santé (diabète, cancer, Alzheimer…), ce fruit apporte de la vitamine K, des fibres et surtout des antioxydants.
Quand il est temps de les manger, le contrôle des portions est nécessaire pour que leurs calories ne s’accumulent pas rapidement et augmentent le risque de prise de poids. De plus, pensez à bien les laver pour minimiser votre exposition aux pesticides.
