Cette recette est spécialement conçue pour ceux qui font un régime alimentaire pour perdre du poids car elle est composée d’éléments qui ne sont pas engraissants, manger cette préparation apportera à votre corps un minimum de calories.
Si vous le préparez comme indiqué ci-dessous, vous pouvez également manger un repas riche, différent et pour la plupart non inclus dans le menu des régimes alimentaires pratiqués par les gens. Il est important de préciser que vous ne pouvez pas trop manger cette préparation car de cette façon si vous incorporez plus de calories.
Ingrédients :
” 2 kilos de bettes à carde.
” 4 gousses d’ail, hachées.
” 3 blancs d’œufs battus.
” 3 cuillères à soupe de farine.
” 300g. de fromage par salut coupé en lamelles.
“Pétrole.
“Le sel.
“L’origan.
“Provençal.
“Olives farcies coupées en lamelles.
Préparation :
Vous devrez d’abord faire bouillir la bette à carde, retirer le liquide et la couper. Ensuite, vous devrez faire revenir les bettes et l’ail dans une poêle avec un minimum d’huile. Une fois cuits, ajoutez la farine et assaisonnez à votre goût avec du sel, de l’origan et du provençal, mélangez bien et laissez reposer pendant 20 minutes.
Dans un bol, placez la préparation, ajoutez les blancs d’œufs et le fromage et mélangez bien. Prenez ensuite un moule à pudding, badigeonnez-le d’huile et ajoutez toute la préparation. Enfin, vous devrez faire cuire le pudding pendant 40 minutes. Vous devrez le servir froid, vous pouvez le décorer avec des olives.