La pomme a de la pectine, le potassium 150 grammes ne contient que 80 calories, fournit 5 grammes de fibres, des apports en vitamines B1, B2 et B6, en vitamine C ainsi qu’en potassium, phosphore et calcium. Les minéraux et les vitamines se trouvent dans la peau, c’est pourquoi il est préférable de manger la pomme avec sa pelure.
Cela rend la pomme non seulement savoureuse mais aussi idéale pour tout type de régime amaigrissant. Je vous laisse ici avec cette exquise recette pour un repas délicieux et sans culpabilité
Ingrédients
1 sachet de gélatine non aromatisée
2 blocs
2 tasses d’eau
Édulcorant au goût
1 petite table basse avec de l’eau chaude
1 cuillère à café de fromage à la crème hypocalorique
Édulcorant au goût
Procédure
Dans une jigüera, mettez les pommes sans peau et sans pépins coupées en morceaux, réservez 2 morceaux pour la décoration et pressez-les, déshydratez la gélatine non aromatisée dans le puits d’eau chaude, puis mettez-la dans le robot et mélangez le tout.
J’ai servi ce jus dans des verres et l’ai mis au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il cristallise pendant 2 heures.
Une fois que la gélatine est froide, décorez le milieu du verre avec un flocon de fromage à la crème mélangé à un édulcorant et un morceau de petite pomme.
