Le banane est considéré par ses consommateurs comme l’un des fruits les plus caloriques que l’on puisse trouver, oui, c’est vrai, mais nous devons aussi nous en souvenir pour tous les avantages qu’il nous apporte.
Nous devrions le considérer comme l’un des fruits qui nous donne plus d’énergie et non comme celui qui nous fournit plus de calories. Beaucoup de gens l’ignorent, ce qui est un échec dans chaque règle puisqu’elle est un grand fruit.
Avant toute activité physique, il est conseillé de consommer un banane verte pour nous donner l’énergie supplémentaire dont nous avons besoin pour être au mieux de notre forme, après l’exercice, nous pouvons récupérer le sucre avec une banane mûre. Qui nous apportera plus de fructose.
Une banane « engraisse » d’environ 100 kilocalories pour les 100 grammes consommés, bien au-delà des 60 kilocalories d’une pomme, en tenant compte du fait qu’une banane pèse environ 150 grammes et la pomme environ 25o grammes.
La banane peut être combinée avec de nombreux aliments et, comme vous le savez, elle peut être introduite dans des recettes sucrées et salées pour ajouter cette valeur « tropicale » et exotique.
Les bananes sont recommandées à tout âge, très importantes dans l’alimentation des enfants, des sportifs et de toute personne ayant besoin d’un coup de pouce énergétique et glucidique. Il nous fournit des minéraux, de l’acide folique et des vitamines. Nous soulignons le potassium, essentiel pour l’activité neuromusculaire et fortement recommandé pour tous les hypertendus.
Qui devrait consommer des bananes
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Sportifs : Comme nous l’avons déjà mentionné, les athlètes doivent consommer régulièrement des bananes afin de s’entraîner de manière efficace.
- La banane verte contient l’amidon, formé par le glucose qui est libéré progressivement, il est donc recommandé de manger une demi-heure avant l’activité physique.
- La banane mûre, contient plus de saccharose que d’amidon, c’est pourquoi il nous aidera à remplacer le sucre utilisé afin que les muscles ne souffrent pas et soient préparés pour une nouvelle séance de phytothérapie.
- Les personnes ayant des problèmes d’estomac : La banane est très riche en fibres, aide à réguler le transit intestinal, est idéale pour maintenir une bonne digestion et éviter de devoir consommer des laxatifs chimiques. De plus, il agit comme un protecteur de la muqueuse gastrique car il contient un flavonoïde qui agit comme un anti-inflammatoire et diminue la sécrétion d’acide de l’estomac.
Les bananes ne doivent pas être considérées comme un aliment engraissant, peut-être ont-elles plus de calories que beaucoup d’autres fruits de saison, cependant, leur consommation nous apportera plus d’avantages que d’inconvénients.