Avez-vous déjà souffert de maux d’estomac et souhaité pouvoir compter sur un remède qui vous soulagerait rapidement et efficacement ?
Ce milk-shake à la papaye, à la menthe et au yaourt est ce qu’il vous faut quand vous vous sentez ballonné ou souffrir de douleurs à l’estomac ou de constipation. Il aide également à éliminer les toxines. Gardez cette recette à portée de main pour les jours où vous mangez trop.
La plupart des ingrédients de ce milk-shake sont bénéfiques pour la santé intestinale. La papaye dégonfle et soulage la constipationLe yaourt grec offre des probiotiques. Et le gingembre et la menthe aident à apaiser les maux de ventre.
Ingrédients :
1 papaye (pelée, épépinée et coupée en morceaux)
1/2 tasse de glaçons
1/2 tasse de yaourt grec écrémé
1/2 cuillère à soupe de gingembre frais (pelé et finement haché)
1/2 cuillère à soupe de miel
Jus d’un demi-citron
De l’eau au goût
4 feuilles de menthe fraîche
Adresses :
Réfrigérez la papaye jusqu’à ce qu’elle soit très froide. Deux ou trois heures au réfrigérateur suffiront.
Dans un mixeur, ajoutez la papaye, la glace, le yaourt, le gingembre, le miel et le jus de citron. Ajoutez des cuillères d’eau pendant que vous broyez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et de la consistance souhaitée. Il est conseillé de ne pas le prendre trop épais ni trop liquide, mais vous pouvez le prendre comme vous le souhaitez.
Enfin, ajoutez les feuilles de menthe et faites quelques courtes impulsions dans le mixeur. L’idée est de le transformer en petits morceaux, mais sans qu’ils perdent leur intégrité.
En servant ce milk-shake contre les maux d’estomac, vous pouvez placer un brin de menthe à la surface du verre, comme décoration et comme exhausteur d’arôme.
