Le beurre de curcuma, une recette saine

Le beurre de curcuma, une recette saine

11 juillet 2020 Non Par Olivia

Nous vous montrons ici une recette très simple à réaliser chez soi avec très peu d’ingrédients qui en feront un accompagnement idéal pour un dîner ou une collation.

Peut-être n’avez-vous jamais pensé qu’à la maison, vous pouvez effectuer plusieurs Beurre aromatisé avec vos épices et garnitures préférées. Dans ce cas, le beurre de curcuma peut remplacer le beurre traditionnel et apporter de nouvelles touches à votre cuisine.

Le curcuma est une épice qui provient de la sud-ouest de l’IndeLa société est également connue pour ses utilisations en médecine naturelle. Il possède de grandes propriétés qui profitent à notre organisme, une grande source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Elle prévient de nombreuses maladies.

Recette du beurre de curcuma

En outre, le curcuma a des propriétés analgésiques, anticancéreuses et anti-inflammatoires. Ils sont propices au traitement des maladies chroniques. Il s’agit d’un aliment très polyvalent et, grâce à ces étapes simples, vous apprendrez à le préparer immédiatement.

Ingrédients :

  • 50 grammes d’huile de noix de coco pressée à froid
  • 50 grammes d’huile d’olive vierge
  • 2 grammes de curcuma
  • 2 grammes de sel de l’Himalaya

Préparation :

  • Nous mélangeons les quantités de l’huile de noix de coco avec l’huile d’olive, à l’aide d’une fourchette ou d’un batteur électrique.
  • Ajouter du curcuma et du sel de l’Himalaya tout en continuant à battre avec les cannes.
  • Une fois que vous avez obtenu un mélange homogène, versez le résultat dans un bocal en verre et laissez reposer au réfrigérateur.
  • Dans quelques heures, vous aurez une crème semi-molle très riche.

Avec ce mélange vous réussirez à surprendre vos prochains invités à la maison, il est idéal pour préparer des sandwiches, des toasts, idéal pour cuisiner des plats exotiques.

En outre, comme nous l’avons mentionné, votre les propriétés nutritionnelles vous aidera à vous sentir bien, en bonne santé.