Les meilleures propriétés du poivre

Les meilleures propriétés du poivre

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Maintenant que le beau temps commence, il est important ajouter plus de légumes à notre alimentation. Nos plats doivent avoir une multitude de couleurs et de saveurs légères pour nous donner plus d’énergie et de vitalité. Le poivre peut être votre grand allié.

Ils sont riches en les vitamines et les minérauxsurtout le fer, donc si vous êtes anémique, ne lui tournez pas le dos. C’est l’un des légumes les plus consommés au monde. Il existe plus de 150 variétés différentes connues, bien que la plupart d’entre elles soient divisées en deux grands groupes : épicé et sucré.

Les poivrons contiennent une grande partie des fibres, des glucides, des antioxydants et des vitamines. Bien que sa plus grande vertu soit de posséder de grandes quantités de vitamine C. Elle est telle qu’elle peut doubler la quantité de fraises ou d’oranges.

Merveilleuses propriétés du poivre

Nous aimerions mettre en évidence votre teneur en capsaïcine qui se trouve plutôt dans les variétés épicées, cette substance a action antibiotique, analgésique et très stimulant pour la muqueuse gastrique et la vésicule biliaire.

  • La vitamine C : La vitamine C est impliquée dans de nombreux processus biologiques de notre corps. Par exemple, elle est un antioxydant important, stimule le système immunitaire, aide à réparer les cellules, est cicatrisante et protège notre cœur.
  • La vitamine ALa vitamine est très importante pour la croissance correcte de notre corps, elle maintient notre structure osseuse et joue un rôle important dans la grossesse.
  • CaroténoïdesL’action du poivre s’ajoute à celle de la vitamine C, ce qui en fait un aliment très antioxydant.
  • FolatosCette substance est responsable de la formation d’anticorps, de globules blancs et de globules rouges. Sa consommation doit être augmentée pendant la grossesse ou lorsque vous êtes enfant.
  • Les poivrons contiennent également les vitamines E et B.

Autres vertus du poivre

Outre toutes les vitamines et substances que nous avons mentionnées, le poivre contient beaucoup de fibres et d’eau et très peu de calories. Un produit très adapté et recommandé pour régimes amaigrissants. Il est recommandé de le consommer car il est très rassasiant et laxatif. Il contrôle notre système digestif et prévient la constipation occasionnelle.

Comme il contient également potassium devient un aliment diurétique, mais le le magnésium, le phosphore et le calcium aident également à maintenir notre corps en bonne santé.

Consommation recommandée à tous ceux qui souffrent AnémieDans le cas du fer, l’apport en fer est très important et peut le faire disparaître progressivement et nous avons des niveaux de fer corrects.

Nous ne devons pas sous-estimer la nourriture, nous devons savoir ce que nous mettons dans notre bouche et savoir apprécier toute sa la gentillesse.