Les sept avantages des canneberges séchées

Les sept avantages des canneberges séchées

7 février 2020 Non Par Olivia

Le les canneberges séchéesLes « thés », qui sont idéals à prendre au petit déjeuner, soit avec les céréales, soit seuls, soit en salade au déjeuner ou au dîner, sont un aliment aux nombreuses propriétés intéressantes.

Obtenus de la même manière que les raisins secs (myrtilles fraîches partiellement déshydratées, avec un système similaire à celui utilisé pour les raisins), ils contiennent une grande quantité de fibres alimentaires, de vitamines et de antioxydantset donc sa consommation représente de multiples bénéfices pour le corps humain :

  1. Retarder le vieillissement
  2. Prévenir le cancer
  3. Réduire le taux de cholestérol sanguin
  4. Protéger le système cardiovasculaire
  5. Ils régulent le transit intestinal
  6. Prévenir les accidents vasculaires cérébraux
  7. Ils réduisent le risque de maladies dégénératives

Le point le moins positif est que, comme vous l’avez peut-être remarqué, et contrairement à la plupart des aliments dont nous parlons dans ce blog, la perte de poids ne fait pas partie des avantages d’inclure les canneberges séchées dans notre alimentation.

Propriétés

Propriétés des canneberges séchées

Il y a plusieurs propriétés que nous devons souligner des canneberges séchées. Parce qu’alors nous nous rendrons compte qu’il s’agit d’un autre de ces aliments essentiels dans notre alimentation.

  • Les myrtilles améliorera la santé dentairecar ils empêcheront les bactéries de rester sur nos dents. De même, nous aurons des gencives plus solides.
  • Ils ont la vitamine C, ainsi que la D, l’E et la B.
  • Parmi les minéraux, nous soulignons le potassium et le Magnésium, fer et phosphore.
  • C’est un antioxydant parfait. Comme nous le savons bien, les antioxydants devraient toujours faire partie de notre alimentation équilibrée. Ils aident à prévenir le vieillissement des cellules.
  • Grâce également à la antioxydantsnotre santé oculaire va s’améliorer. On dit donc que ce type de canneberge prévient la cataracte.

Calories provenant des canneberges séchées

100 grammes de canneberges séchées contiennent un total de 308 calories. Ils contiennent 1,4 gramme de matières grasses, ainsi que 82 grammes de glucides, dont 65 grammes de sucres et 6 grammes de fibres. Sans compter qu’elle contient également 40 mg de potassium et 3 mg de sodium. Alors que la quantité de protéines dans ces 100 grammes n’est que de 0,1 gramme.

Est-ce qu’ils vous aident à perdre du poids ?

les canneberges séchées

Pas vraiment. C’est l’un des aliments qui a de grandes propriétés et des avantages pour notre santé. Mais toujours dans le cadre d’une consommation responsable. Lorsque nous suivons un régime ou que nous voulons perdre du poids, la première chose que nous devons faire disparaître de notre vue sont les produits qui contiennent des sucres. Les canneberges séchées en contiennent donc, et en grande quantité. C’est pourquoi ils ne sont pas recommandés lorsque nous essayons de perdre du poids. Cela ne signifie pas que nous ne pouvons pas en prendre une petite poignée un jour donné. N’oubliez pas que les fruits déshydratés contiennent 308 calories pour 100 grammes, tandis que les myrtilles, lorsqu’elles ne sont pas séchées, ont environ 50 calories avec une teneur en sucre de 9,96 grammes. Cette option est donc plus saine.

Quantité journalière recommandée

Bien qu’ils contiennent généralement des sucres en cours de déshydratation. Le les canneberges séchées sont également un autre des aliments à prendre en considération. Ils ont de nombreuses propriétés et avantages, pour autant que nous les consommions de manière équilibrée.

Il ne s’agit pas d’éliminer certains produits de notre alimentation. Sinon, les prendre en plus petites quantités et de manière équilibrée pour ne pas altérer notre organisme. Dans ce cas, nous prenons toujours une demi poignée (environ 10 grammes) comme mesure, au lieu de compter une à la fois, si nous sommes au régime. Sinon, autant en consommer une poignée. Pour les personnes qui boivent habituellement du jus de ce fruit, il est préférable de ne pas en boire plus de trois verres par jour.

Les diabétiques peuvent-ils consommer des canneberges séchées ?

Canneberges séchées

Il est vrai qu’il s’agit d’une option à forte teneur en sucre. C’est pourquoi, d’une manière générale, les fruits secs sont souvent laissés de côté, surtout si vous êtes diabétique. Mais il existe des options telles que les raisins secs, pris avec les repas et en très petites quantités, qui sont une bonne idée. Quant aux canneberges séchées, il vaut mieux prendre le même chemin. Nous les laisserons pour les occasions spéciales et en prendrons une petite quantité. Vous pouvez rechercher n’importe quel marque de sucre la plus basseou sans sucres ajoutés, car la grande majorité des gens parient sur eux. N’oubliez pas qu’ils ont des flavonoïdes qui diminuent la résistance à l’insuline.

Contre-indications des canneberges séchées

Nous parlons toujours d’un aliment aux nombreuses propriétés et bienfaits. Mais elle n’échappe pas non plus aux contre-indications. Parce qu’il les a et que nous devons les connaître :

  • Le l’augmentation du poids est l’une des contre-indications déjà mentionnées. La vérité est que lorsque nous abusons d’un aliment comme celui-ci, plein de sucres, il est clair que nous pouvons prendre du poids si nous n’en contrôlons pas la consommation.
  • Problèmes d’estomacVoici un résumé des résultats de l’étude : Dans ce cas, elle est liée à une consommation excessive. En effet, si nous en prenons de grandes quantités, nous aurons des douleurs d’estomac et des indigestions. Nous devons nous rappeler qu’ils sont riches en fibres et qu’avec une consommation adéquate, ils nous seront bénéfiques, mais si nous en faisons trop, nous constaterons le contraire. Elle peut provoquer une gastrite.

Bien qu’une consommation régulière soit recommandée pour de nombreux aspects de la santé (comme le montre la liste ci-dessus), il n’en va pas de même pour le poids. Le myrtilles Les aliments secs doivent être pris avec modération si vous voulez garder la ligne, car ils ont un pourcentage de calories assez élevé.