Les vitamines au poivre

Le poivre est consommé dans toutes les parties du monde, les qualités de ce légume sont nombreuses et les gens bénéficient de ses vitamines. Il fournit beaucoup de minéraux, en particulier du fer, c’est pourquoi il est recommandé à toutes les personnes qui souffrent d’anémie.

Nous avons trouvé plus de 150 variétés de poivronsCependant, nous les avons divisés en deux groupes pour faciliter le travail, en piments forts et en piments doux.

Les poivrons sont riches en fibres, en hydrates de carbone, en vitamines et en de nombreux antioxydants, en particulier la vitamine C, même deux fois plus que les fraises ou les oranges. D’autre part, ils contiennent de la capsaïcine, une substance qui a des fonctions antibiotiques, analgésiques et stimulantes pour les muqueuses gastriques.

Les vitamines des poivrons

• La vitamine AVitamine A : cette vitamine est nécessaire à la croissance et à l’entretien des os. Très important pour le bon développement du fœtus pendant la grossesse et aide à maintenir de bonnes fonctions de reproduction chez les femmes et les hommes.
• La vitamine C : cette vitamine a de multiples propriétés et participe à d’innombrables processus biologiques dans l’organisme, elle se distingue par action antioxydante et stimulation du système immunitaireElle aide les tissus à mieux cicatriser et protège le cœur des maladies cardiovasculaires.
• CaroténoïdesCette substance ajoute à toutes les fonctions de la vitamine C.
• FolatosLes petits sont nécessaires à la formation des anticorps, des globules blancs et des globules rouges.
• Il contient également la vitamine E et tous les Les vitamines B.

Autres nutriments et substances bénéfiques

Ce ne sont pas toutes les vitamines qui composent le poivre, ce légume contient beaucoup de fibres et beaucoup de liquideIl s’agit d’un régime hypocalorique, qui peut donc être consommé en toute tranquillité si vous suivez un régime hypocalorique. Il vous rassasiera et ne vous fera pas prendre de poids. Il est recommandé de ne pas abuser de cette nourriture, car si on en abuse, elle peut produire un effet laxatif.

D’autre part, il est bon de la consommer car elle a un effet rassasiant et une aide contre la constipation, plus contient du potassium, du phosphore, du calcium et du magnésium.

Les nutritionnistes recommandent sa consommation tant que vous avez un déficit en fer, il peut survenir après la grossesse, l’allaitement, les menstruations ou souffrir d’anémie pendant une longue période. Enfin, nous devons recommander à toutes les personnes qui souffrent de un intestin et un estomac plus sensibles devra s’abstenir de manger les variétés de piments les plus chaudes car cela pourrait provoquer une irritation de la muqueuse gastrique.

Toutefois, le poivrons doux les aidera toujours à neutraliser toutes ces brûlures d’estomacbien qu’elle puisse parfois se “répéter” pendant quelques heures après la consommation.