Vous n’avez pas encore intégré une boisson verte dans votre alimentation ? Doté de nombreux avantages, dont la perte de poids, c’est un excellent premier contact avec ces boissons tendance et saines. Ses ingrédients sont à la portée de tous et il est rapide et facile à préparer.
Avec les fabuleux épinards comme ingrédient principal, cette boisson naturelle fournit à elle seule la l’apport journalier recommandé en vitamine A et en vitamine K. N’oubliez pas que ces nutriments sont essentiels à la santé des yeux, des cheveux, de la peau et des os.
Cette boisson verte d’environ 300 calories fournit également des protéines (que le corps utilise pour l’énergie) et un certain nombre d’autres des nutriments dont personne ne peut se permettre de négliger l’apportcomme le manganèse, le potassium et la vitamine C. Mangez-le au petit déjeuner, surtout si vous essayez de perdre du poids.
Ingrédients (1 personne) :
2 tasses d’épinards
1 poire mûre (pelée, évidée et hachée)
15 raisins (verts ou rouges)
1 yaourt grec écrémé
2 cuillères à soupe d’avocat haché
Un zeste de citron (facultatif)
Adresses :
Epluchez la poire, enlevez le cœur et coupez-la en cubes. Prenez l’avocat, coupez-le en deux moitiés et mettez le noyau au réfrigérateur. Pelez et coupez l’autre en dés. Mettez les deux fruits dans le mélangeur.
Ajoutez les épinards, les raisins, le yaourt grec et le jus de citron. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. Il s’agit d’un milk-shake crémeux, même s’il appartient à chacun de choisir s’il le veut en petits morceaux ou s’il préfère un résultat plus lisse.
