Mojito au pamplemousse et à la menthe pour se rafraîchir cet été

Mojito au pamplemousse et à la menthe pour se rafraîchir cet été

Non

Pamplemousse

Ce mojito pamplemousse-menthe est idéal pour se rafraîchir lorsque le chauffage est en marche. Une version moderne et élégante du mojito à l’ancienne.

Le pamplemousse est riche en vitamines, minéraux et antioxydants. En outre, c’est l’un des fruits les plus utilisés par les personnes qui veulent perdre du poids, car il est faible en calories. La menthe, par contre, facilite la digestion et lutte contre tous les types d’infections.

Une boisson qui brûle les graisses

Ingrédients (1 personne) :

1/3 de tasse de sucre cristallisé
1/2 tasse d’eau
1/2 tasse de feuilles de menthe
1 pamplemousse rose
3/4 de tasse de rhum
1 tasse de glace
1/4 de tasse de soda
Quelques brins de menthe

Adresses :

Dans une petite casserole, faites bouillir le sucre et l’eau. Retirer du feu et ajouter les feuilles de menthe. Laissez reposer pendant 10 minutes et filtrez-le dans un petit bol à l’aide d’un tamis fin. Jetez la menthe et laissez-la refroidir.

À l’aide d’un éplucheur de légumes, retirez la peau du pamplemousse en longues et larges bandes. Placez-les dans un long verre et ajoutez du rhum jusqu’à ce que vous les couvriez. Couvrez le verre et laissez-le reposer pendant 30 minutes. Filtrez et jetez les fruits râpés.

Retirez la moelle (partie blanche) du pamplemousse et coupez-le. Placez deux ou trois morceaux dans un long verre à côté de la glace, trois cuillères de rhum infusé, deux cuillères de sirop de menthe que nous avons préparé au début et le soda. Décorez avec des feuilles de menthe.