Il s’agit d’une recette conçue pour les personnes qui suivent un régime alimentaire pour perdre ces kilos supplémentaires. Le fait d’être fabriqué spécialement avec des éléments à faible teneur calorique vous permettra de savourer une préparation riche, différente et légère.
Ce pudding est fabriqué à partir de carottes, de potiron et de maïs, des légumes qui sont utilisés dans tous les régimes alimentaires destinés à faire maigrir les gens. Que si, il est recommandé de ne pas dépasser la quantité de pudding que vous mangez car vous gâcheriez l’effort fourni et vous engraisseriez.
Ingredients (5 portions) :
“1 ½ kilo de carottes.
“1 ½ kilo de citrouille.
” 1 kilo de maïs.
” 3 blancs d’œufs.
“6 cuillères à soupe de fromage blanc sans matière grasse.
“Spray végétal.
“Sel
“Poivre.
“Le paprika doux.
Préparation :
Vous devrez d’abord faire bouillir séparément les carottes, le potiron et le maïs. Une fois qu’ils sont cuits, vous devrez écraser le potiron et la carotte jusqu’à obtenir une purée sans grumeaux et éplucher le maïs sans leur casser les dents, et laisser refroidir naturellement tous les éléments.
Dans un bol, vous devrez mettre le potiron, la carotte et les grains de maïs et bien mélanger. Ajoutez ensuite les 3 blancs d’œufs, le fromage et les assaisonnements selon votre goût et mélangez à nouveau. Enfin, vous devrez mettre la préparation dans un plat à pudding préalablement saupoudré d’un spray végétal et la faire cuire au four à feu moyen pendant 30 minutes.
