Il s’agit d’une recette légère destinée aux personnes qui suivent un régime alimentaire afin de perdre les kilos en trop qu’elles ont ou de conserver leur poids. C’est un plat très facile à préparer, parfait pour ceux qui veulent manger quelque chose de différent.
Cette recette de poulet à l’orange légère est essentiellement composée de poulet et de quelques légumes. Il est idéal pour les personnes qui aiment le poulet et surtout les aliments aigre-doux. Que si, il est recommandé de ne manger qu’une partie de cette préparation pour ne pas incorporer plus de calories.
Ingrédients :
” 2 kilos de poulet.
” 3 oignons verts.
” 2 oignons communs.
” 1 kilo d’oranges.
“1 ½ citrouilles.
“1 ½ pommes de terre.
“Huile d’olive.
“Le sel.
“Poivre.
Préparation :
Vous devrez d’abord peler les pommes de terre, les couper en cubes et les faire bouillir. D’autre part, vous devrez peler le potiron, le couper en tranches et le faire cuire au four jusqu’à ce qu’il soit tendre. Une fois que les deux légumes sont cuits, mettez-les de côté. Pour les cuisiner, vous n’aurez pas besoin d’ajouter d’assaisonnement.
Ensuite, vous devrez mettre en julienne l’oignon vert et l’oignon vert et les faire revenir dans une grande marmite enduite d’huile d’olive. Une fois les légumes sautés, ajoutez les morceaux de poulet avec le jus de toutes les oranges et l’assaisonnement selon votre goût. Vous devrez le faire cuire à feu modéré pendant 45 minutes et le servir avec les pommes de terre et le potiron.
