Qui n’aime pas une bonne tranche de pastèque fraîche de temps en temps ? C’est l’un des fruits qui suscite le plus de passion et ce n’est pas étonnant, est l’une des plus hydratantes et des plus riches en fibresIl est doux, pauvre en glucides et très polyvalent.
Elle est originaire d’Afrique australebien que nous puissions tous trouver des cultures partout dans le monde. Leurs propriétés sont merveilleuses, c’est pourquoi nous les recommandons, quand c’est la saisonet sa consommation continue.
Melon d’eau est riche en eau, pauvre en calories et l’un des produits les plus sains que nous puissions mettre en bouche. Il peut aussi être appelé pastèque, aguamelon, etc.
Informations nutritionnelles sur la pastèque
La pastèque est un bon choix de fruit si ce que nous recherchons est de nous hydrater, de goûter quelque chose de sucré, riche et peu calorique. Nous vous indiquons ci-dessous quel est leur tableau nutritionnel d’intérêt.
- Il est composé à 91% d’eau. Les glucides sont donc minimes.
- Bien que calorique, il est composé à 89% de glucides.
- 7 % de protéines.
- 4 % de matières grasses.
- Vitamine A à 17%.
- Vitamine C à 21%.
- Faible quantité de vitamines B1, B2, B3 et B6.
- Fibre à 0,6 %.
- Protéines à 0,9 %.
- Calories 45,6 %.
- Enfin, il contient de faibles doses de potassium, de manganèse, de fer, de phosphore et de magnésium.
Propriétés de la pastèque
La pastèque est l’un des aliments qui se caractérisent par le fait d’être un antioxydant, car elle contient des composants tels que le bêta-carotène, le lycopène ou la citrulline.
- Être riche en lycopèneest un fruit très antioxydant. Ce composant est bon pour la prévention du cancer de la prostate. Elle prévient les crises cardiaques et le cancer du côlon.
- Ils sont efficaces pour prévenir la déshydratation. Ils réduisent la pression thermique sur le corps et peuvent soulager la fatigue.
- Riche en vitamines du complexe B, elles vous aident à avoir plus d’énergie dans votre corps.
- Idéal pour perdre du poids puisqu’ils sont pauvres en calories. Une tasse contient 48 kcal.
- Ils fournissent du potassium et du magnésium, aident l’insuline à fonctionner correctement et réduisent le taux de sucre dans le sang.
- D’autre part, ils aident pour réduire le cholestérol.
- Ils ont une bonne quantité de fibresIl est donc parfait pour les personnes qui souffrent de constipation.
- Il est riche en acide foliqueIl est donc recommandé aux femmes enceintes pour le bon développement du bébé.
Quels sont les avantages de la pastèque ?
La pastèque, peut nous donner plus que des moments de bonheur lorsque nous la consommons, tant au niveau du goût que des attributs sains, sachez ce que ce fruit peut faire pour vous de si délicieux.
- Prévenir le risque de souffrir les maladies cardiovasculaires.
- Réduire le stress grâce à sa composition en citrulline, un acide aminé non essentiel que l’on trouve dans la pulpe blanche des pastèques.
- Détend les vaisseaux sanguins et stimule la dilatationC’est-à-dire qu’il réduit la pression sanguine et les maladies cardiaques.
- Diminue l’inflammation.
- Améliore la santé oculaire. Comme il contient une bonne quantité de vitamine A et de provitamines telles que le bêta-carotène, il éloigne les maladies oculaires.
- Soulage les douleurs musculaires. Nous pouvons bénéficier de la consommation d’un demi-litre de jus de pastèque pour réduire les douleurs musculaires après l’exercice, et le rythme cardiaque se rétablira également.
- Protège contre certains types de cancer. Elle prévient et réduit le stress oxydatif causé par les radicaux libres, l’une des principales causes de cancer. Ralentit la croissance de certaines tumeurs.
- Être riche en Le bêta-carotène est étudié pour retarder l’apparition du cancer de la prostatevous protège de lui.
- La vitamine CIl agit comme un antioxydant, de sorte que les cellules sont protégées des radicaux libres et que certains types de cancer sont évités : œsophage, estomac, pancréas.
- C’est l’un des fruits qui nous fournit le plus d’eauIl est donc parfait pour prévenir une déshydratation excessive. Dans les périodes où il fait très chaud, elle peut devenir votre boisson préférée.
- D’autre part, il s’agit d’un fruit très diurétique, Comme presque toute l’eau nous fait expulser une grande quantité de toxines par l’urine, elle est parfaite pour toutes les personnes qui souffrent de rétention d’eau.
- Enfin, tous nos système urinaire sera en bonne forme car, outre qu’il sert à éliminer les toxines, le potassium contenu dans la pastèque contribue à éliminer et à nettoyer toutes les bactéries qui peuvent se déposer dans la vessie.
La pastèque est un fruit de saison, peuvent être achetés sur tous les marchésNous recommandons toutefois les versions vertes. Vous pouvez faire des smoothies et des jus en mélangeant d’autres fruits, son goût est doux et très polyvalent.
Même les plus audacieux ajoutent à la Le gaspacho andalou pour lui donner une touche différente. Les poteaux naturels peuvent être fabriqués avec son jus, il n’est pas nécessaire d’ajouter des sucres ou des édulcorants car le fructose qu’il contient est plus que suffisant. Parfait pour les amateurs de fruits d’eau et qui cherchent à se calmer et, par conséquent, à ne pas prendre de poids.
Un fruit qui a tous les avantages.
