Propriétés des dates

Propriétés des dates

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Les dates apparaissent à partir de la palmiers dattiers et nous pouvons les trouver il y a plus de six mille ans. Sa culture a commencé en Asie du Sud-Est et en Afrique du Nord, pour s’étendre ensuite à des pays plus chauds.

Les fruits du palmier ont beaucoup de propriétés que beaucoup de gens ne connaissent pasNous sommes donc venus ici pour vous dire quels sont leurs avantages et ce qu’ils peuvent faire pour vous.

Le la date car un fruit est de forme ovaleIl est de couleur marron, sa chair est ferme et sucrée et à l’intérieur on trouve un os allongé. On peut trouver des spécimens de 4 centimètres de long. Comme nous l’avons mentionné, sa culture est concentrée dans les régions du Moyen-Orient, de l’Afrique du Nord et dans certaines régions de la Californie. Bien qu’à l’heure actuelle, on les trouve dans plusieurs endroits du monde.

Souvent incluses dans le groupe des noix, elles sont traitées de la même manière que les raisins secs ou les abricots secs, mais les dattes poussent et mûrissent sur la plante elle-même.

Comme vous le savez, non seulement il existe un type de dateLe type de palmier dépendra toujours du type de palmier. On dit que les dates de meilleure qualité se trouvent dans le domaine Tunisie, sont des peaux très lisses, fines et sombres. D’autre part, Les dates en Turquie sont également très célèbres, ils sont de couleur plus foncée et plus délicats. Enfin, nous avons trouvé les dates, de Elche qui sont d’excellente qualité.

Comment consommer les dattes

  • Dans le La cuisine méditerranéenne sont largement utilisés, et peuvent être utilisés dans les desserts, comme repas principal ou tout type de plat.
  • Une fois la pierre enlevée, on peut les remplir avec des noix ou de la pâte de fromage.
  • À l’adresse suivante : Grèce et TurquieIls le préparent avec de la viande et du poisson.
  • Nous pouvons trouver le vinaigre de dattes, peut être fait chutney, sous forme de pâte et de graines pour les produits de boulangerie.
  • Nous ne devons pas oublier, que la pousses d’arbresDu palmier, on obtient les cœurs de palmier, qui sont utilisés dans les salades.

Propriétés et avantages des dates

Les dattes nous procurent de grandes propriétés nutritionnelles que notre corps prend pendant la journée pour obtenir de l’énergie. Les dates sont connues pour nous donner beaucoup d’énergie et améliorer notre humeur.

Nous vous indiquons ci-dessous quels sont les meilleurs avantages que nous retirons des dates.

  • Il est recommandé de manger des dattes en temps d’étude ou lorsqu’une quantité supplémentaire d’énergie est nécessaire.
  • Ils augmentent la capacité mentale et l’agilité.
  • C’est un aliment riche en les acides aminés antioxydants.
  • Il lutte contre la les radicaux libres.
  • Ils fournissent des hydrates de carbone, potassium, phosphore, calcium y mangésium.
  • Contient de l’acide Pantothénique, nécessaires pour transformer les graisses en glucides et en énergie.
  • La date nous aide à faire des performances dans notre sport favori. C’est un propulseur pour créer de la masse musculaire.
  • Combattre la le stress, le anxiété et cela nous aide à dormir.
  • Elle nous empêche d’avoir des épisodes de stress.
  • Il est riche en fibres, donc il nous aide à lutter la constipation.
  • Contribue à réduire le cholestérol sanguin. Elles sont à peine exemptes de graisse et aident à réguler les niveaux.
  • Ils améliorent et participent à une bonne digestion, soulagent la La constipation, évite les gaz et contribue à ne pas prendre trop de poids.
  • Il fournit des sucres essentiels qui nous donnent de l’énergie. Les sucres naturels sont les glucose, fructose et saccharose.
  • Ils sont riches en fer, c’est pourquoi leur consommation est recommandée à tous ceux qui ont Anémie, ou des personnes âgées qui ont besoin d’un peu plus d’énergie.
  • D’autre part. être riche en potassium et très pauvre en sodiumLes dates aident à réguler le système nerveux.

Dates

Conseils pour gérer les dates

Les dattes ont une longue vie, mais cela ne veut pas dire qu’elles ne tombent pas malades. Il faut savoir les stocker et les conserver correctement pour qu’ils ne se détériorent pas. Il est donc recommandé de les conserver dans des bocaux en verre secs et hermétiques, dans un endroit où il n’y a pas de lumière.

Comme nous l’avons déjà mentionné, la datte est riche en de nombreux nutriments et minéraux, tels que le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium et vitamines du groupe B, provitamine A, C et D. N’hésitez pas à l’introduire dans votre alimentation afin de pouvoir bénéficier de tous ces avantages. Vous pouvez consommer en moyenne 3 et 5 dattes par jour.

Ils ont un goût sucré, ils sont satiété et peuvent être consommés dans le cadre de régimes amaigrissants, il ne faut cependant pas en abuser car ils sont riches en sucres, qui même s’ils sont peut modifier notre perte de poids.

Comme vous l’avez vu, les dattes sont un mets délicat qui se consomme depuis des milliers d’années. Ce petit fruit du palmier se trouve dans pratiquement tous les les supermarchés, les marchés et les grands magasinsToutefois, leur qualité variera en fonction de leur origine.

Rechercher les meilleures qualités et découvrez d’où viennent vos dates préférées, vous êtes sûr de trouver celles que vous aimez et avec lesquelles vous pouvez réaliser de délicieuses recettes.