Si l’on parle de des nutriments fondamentaux pour la santéIl n’y a pas de meilleur ou de pire, bien que le magnésium serait sans doute l’un des plus importants. Mais que savez-vous vraiment de ce minéral ?
Dans cette note, nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir, comme son rôle dans l’organisme et les aliments qui en sont riches.
Le rôle du magnésium
Le magnésium est un nutriment sans lequel le corps ne peut pas rester en bonne santé. Elle joue un rôle décisif dans de nombreux processusLa régulation de la fonction musculaire, du système nerveux, du taux de sucre et de la pression sanguine. Il est également essentiel dans la synthèse de nombreuses enzymes et protéines. Il va sans dire que le fait de négliger sa consommation ou de souffrir d’un déficit dû à une maladie quelconque peut avoir de graves répercussions, notamment une insuffisance cardiaque.
Quantité journalière recommandée
Le montant sera différent selon le sexe. Il est recommandé aux femmes adultes de consommer 310 mg par jourLe chiffre le plus élevé (350-360 mg/jour) concerne les femmes enceintes. En ce qui concerne les hommes, les besoins en magnésium sont plus élevés. Les experts de la santé ont fixé la quantité minimale recommandée à 400 mg / jour.
Pourquoi est-il important de surveiller la surconsommation ?
De la même manière qu’un manque de magnésium peut provoquer des problèmes de santé, consommer plus que ce que le corps est capable d’assimiler comporte également des risques. La diarrhée, les nausées et les crampes d’estomac sont parmi les principaux symptômes d’une consommation excessive de ce minéral.
Comment l’inclure dans le régime alimentaire
Si vous mangez régulièrement plusieurs des aliments suivants, vous vous portez bien. Aucun des aliments énumérés ne fait partie de votre régime alimentaire ? Choisissez-en quelques-uns et assurez-vous qu’ils apparaissent souvent dans vos assiettes :
- Riz brun
- Quinoa
- Avoine
- Lentilles
- Haricots blancs
- Haricots pinto
- Pois chiches
- Graines de potiron
- Brocoli
- Amandes
- Fromage de chèvre
- Noix de cajou
- Pignons
- Graines de tournesol
- Graine de lin
- Noix
- Épinards
- Kale
- Tofu
- Poissons
- Avocat
- Banane
- Cacao en poudre
- Raisins secs
- Pruneaux
- Dates
- Figues
- Basil
- Eneldo
