Qu’est-ce que l’acide oléique ?

Qu’est-ce que l’acide oléique ?

17 février 2021 Non Par Jean

L’acide oléique est une substance de consistance liquide huileuse et incolore, il a la particularité de transformer la couleur jaune/brune lorsqu’il entre en contact avec l’air. Il doit être présent dans votre corps, vous pouvez trouver cet acide dans des éléments tels que les olives, les graisses, les huiles naturelles, le porc et l’avocat entre autres.

Les huiles contenant de l’acide oléique sont largement utilisées dans le domaine de la cuisine car elles se décomposent plus lentement et fournissent moins de calories que les autres. Cet acide peut également être utilisé dans la fabrication de produits cosmétiques, de shampoings et de savons, entre autres.

Avantages de l’acide oléique :

“Il améliorera votre fonction hépatique.
“Il vous aidera à améliorer votre système digestif.
“Il vous aidera à prévenir les maladies cardiovasculaires.
“Il fera baisser votre taux de cholestérol.
“Il aidera à prévenir la formation de calculs biliaires.
“Il vous aidera à maintenir votre poids corporel.