Il s’agit d’un régime conçu pour les personnes qui souffrent d’un trouble de l’estomac appelé digestion lente ou, dans certains endroits, d’une vésicule biliaire paresseuse. Il s’agit d’un malaise dont souffrent de nombreuses personnes. Les symptômes sont, entre autres, une lourdeur d’estomac, des problèmes de transit intestinal et des ballonnements abdominaux.
Bien que de nombreux médecins traitent ce problème à l’aide de différents médicaments, certaines recherches ont montré que le fait d’adopter un régime alimentaire approprié, de boire beaucoup d’eau et de pratiquer une activité physique fréquente peut contribuer à améliorer cette complication sans recourir à des médicaments.
Exemple de menu quotidien
Petit-déjeuner : 1 verre d’eau tiède à jeun, 1 verre de jus d’orange, 1 tisane de votre choix et 1 œuf dur.
En milieu de matinée : ½ tasse de lait avec 3 cuillères à soupe de fibres.
Déjeuner : 1 tasse de bouillon de légumes avec 1 cuillère à soupe de son, 150g. de poulet, salade au choix et 2 kiwis.
Après-midi : 2 prunes.
Collation : 1 tisane au choix, 1 morceau de pain grillé au blé complet et 1 pomme.
Dîner : 1 tasse de bouillon de légumes avec 1 cuillère à soupe de flocons d’avoine, 200g. de viande, purée de potiron et 1 portion de compote de prunes.
Après le dîner : 1 thé de boldo ou de camomille.