Soursop

Soursop

1 avril 2020 Non Par Olivia

Il existe de nombreux fruits tropicaux que nous connaissons à peine car ils ne sont pas si courants pour nous, mais ils ne sont pas bénéfiques pour l’organisme.

Cette fois, nous voulons parler de la soursopUn fruit qui naît de l’arbre fruitier originaire du Pérou. Il appartient à la famille des anonacées, a des caractéristiques très similaires à celles du chérimolier bien que sa saveur soit différente. Peut-être similaire, mais pas identique.

Qu’est-ce que

Il peut être appelé par différents noms, tels que masasamba, corosol, catuche ou catocheet la pomme à la crème brésilienne, entre autres. La pulpe de son fruit est ingérée directement ou est utilisé pour fabriquer des boissons, des sorbets ou des sucreries. Ses feuilles sont également utilisées pour faire des infusions.

dessin de soursop

Le corossolier peut atteindre entre 8 et 10 mètres de hauteur en fonction des différentes conditions du sol où il a été planté. Son fiches sont compactes mais peu abondantes, sont simples, grandes et épaisses vert foncé et lumineux.

Ses fleurs, en revanche, sont vert jaunâtre, apparaissant par paires ou seules, ses tiges sont courtes et poussent à partir des vieilles branches de l’arbre, ses feuilles laissent beaucoup d’arôme si on les frotte avec les mains.

Cet arbre provient de le climat tropicalIl ne tolère pas le gel, vous vous retrouverez donc toujours dans des zones où le climat est warm. Un arbre produit environ 10 à 15 guanabanas et est pollinisé manuellement pour restaurer le fruit.

Le fruit doit être récolté lorsqu’il atteint son point de maturité optimal, on commence à le remarquer lorsque le fruit perd sa couleur vert foncé et devient un peu plus opaque et perd son éclat, en outre, ses épines deviennent plus souples et douces.

Si nous les coupons tôt, ils ne pourront pas mûrir de l’arbre, donc son goût ne sera pas bon, il sera amer.

Le le guanabana mesure entre 10 et 40 centimètres de long. Sa peau est fine, l’intérieur de sa pulpe est aromatique, blanche, crémeuse et juteuse. Ses graines sont recouvertes de cette pulpe, tout comme la pomme à la crème. Un morceau peut atteindre 20 graines, bien que certaines puissent n’en contenir aucune.

Son goût est très agréable et on le compare au goût de l’ananas ou de la pomme pâtissière. D’autres le rapportent au goût de la mangue ou de la fraise. Il a un goût aigre-doux difficile à expliquerNous vous recommandons donc de l’essayer vous-même.

arbre soursop

Quelles sont les propriétés du corossol pour la santé ?

La corossol a une multitude de propriétés à caractère médicinal, elle est consommée non seulement pour son goût mais aussi pour ses bienfaits pour l’organisme.

C’est l’un des fruits préférés de nombreuses personnes qui l’ont plus à portée de mainIl est parfait pour la fabrication de jus et de boissons en raison de son goût aigre-doux. Ensuite, nous vous disons quelles sont ses les propriétés qui se distinguent le plus.

  • Il a des propriétés anticancéreuses. En mangeant du corossol, nous pouvons réduire le nombre de cellules cancéreuses car il les attaque. Il n’a pas d’effets secondaires, tels que des nausées ou une perte de poids. La feuille de guanabana tue les cellules malignes jusqu’à 12 types de cancer : sein, poumon, cancer, colon ou pancréas Le guanabana ralentit la croissance des cellules cancéreuses.
  • Améliore le système immunitaire. C’est parce que la corossolière est riche en la vitamine C. Elle contient 20 mg pour chaque 100 grammes que nous consommonsIl nous donne beaucoup d’énergie et maintient notre corps en alerte face à tout virus.
  • D’autre part, grâce à cela la teneur en vitamine C en fait également un aliment antioxydant, parfait pour prévenir le vieillissement prématuré.
  • Il soulage la douleur et traite les hémorroïdes gênantes. Les boissons au jus de corossol sont bonnes pour soigner les hémorroïdesen plus de la douleur à la taille et aident à réguler notre appétit.

soursop en vrac

Avantages de la consommation de corossol

D’autre part, ce fruit tropical présente de grands avantages grâce à ses valeurs nutritionnelles. Voici ceux que nous mettons en évidence.

  • Il est riche en fibres. Nous savons que les fibres sont très nécessaires dans notre alimentation, elles nous aident à maintenir un organisme propre, une parfaite santé digestive. Si nous en consommons régulièrement, nous éviterons de souffrir de constipation.
  • Prévention de l’ostéoporose. Comme il contient du phosphore et du calcium, il contribue directement à la santé des os. D’autre part, le fructose, qui est le sucre simple que l’on trouve dans tous les fruits, nous remplit d’énergie car il est une source de glucides.
  • Traite diverses maladies et prévient diverses infections. Étant un fruit naturel aux grandes propriétés, sa consommation deux fois par jour peut nous aider à surmonter les maladies rénales, les problèmes de foie ou les complications des voies urinaires.
  • Si nous coupons un fruit et nous l’utilisons de façon thématique peut traiter les blessures pour éviter une éventuelle infection.
  • Maintenir un cœur sain. La teneur en B1 est capable d’accélérer le métabolisme, la circulation sanguine et de maintenir des nerfs sains. La teneur en B2, en revanche, aide à la production et à la synthèse de l’énergie dans le corps.

diviser guanabana

Le corossol sert-il de traitement contre le cancer ?

On a beaucoup parlé des qualités du traitement du cancer. De nombreuses études scientifiques ont été menées pour étudier les propriétés anticancéreuses.

Une étude récente de l’université Purdue de Lafayette, dans l’Indiana, a montré que les feuilles de ce fruit tropical tuer les cellules de divers types de cancer, de la prostate, du pancréas ou du poumon.

Les composés de l’arbre ont montré ralentir la croissance des cellules cancéreuses tout comme il fait de la chimiothérapie. Cependant, il n’y a pas d’étude avec des êtres humains pour prouver que cela est vrai.

arbre soursop

Contre-indications

Bien qu’il puisse sembler être un super aliment, le corossol peut être contre-productif et avoir des effets secondaires. Ses composants peuvent être toxiques et peuvent être responsables de la maladie de Parkinson atypique.

Voilà pourquoi, nous ne devons pas abuser de ce produitparce qu’une maladie de Parkinson atypique peut survenir. Bien que cela ne soit pas entièrement lié, nous ne devons pas prendre le risque de commettre des excès.

Soursop est un antimicrobien donc si nous en consommons plusieurs morceaux chaque jour, cela peut altérer notre flore intestinale. C’est pourquoi nous devons nous rappeler que le fruit est consommé avec modération.

En revanche, il est déconseillé de le consommer si vous êtes enceinte. Comme il est vasodilatateur et cardio-pression. Bien qu’il soit recommandé de le consommer pour augmenter la quantité et la production de lait. Parfait pour l’allaitement du bébé.

Elle a peu d’effets secondaires, même si nous devons en tenir compte.

Où l’acheter

Il est difficile de trouver cette fruits tropicaux. Si nous avons de la chance et que nous en connaissons Commerçant qui apporte des spécimens tropicaux, nous pouvons lui demander de voir s’il peut localiser des cultures à proximité. Bien que la probabilité soit très faible.

Vous pouvez l’obtenir sur InternetIl y a peu de choses aujourd’hui qui ne se trouvent pas dans le grand nuage de l’Internet. Il y a des pages où ils nous donnent la possibilité de l’obtenir. Nous recommandons de mener une enquête sur l’origine des fruits afin de ne pas être escroqué.

Vous pouvez le trouver à l’adresse suivante de différentes manières :

  • Semences de soursop.
  • Capsules de soursop.
  • Extrait de soursop.
  • Thé de soursop.

Enfin, si vous envisagez de faire un voyage, vous pouvez choisir d’inclure Pérou sur l’itinéraire et goûter le fruit frais à l’état naturel.