Dans ce blog, nous parlons de cuisine hypocalorique, mais cela ne signifie pas que nous ne pouvons pas nous faire plaisir et profiter des éléments que nous avons qui correspondent à notre alimentation pour faire un plat délicieux et nutritif.
Je vous présente un plat spécialement indiqué lorsque vous avez des visiteurs chez vous et que vous voulez préparer quelque chose de faible en calories et que vos invités ne remarquent pas.
Ingrédients:
1 blanc de poulet sans peau,
1 cuillère à soupe de sauce soja,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
1 poivron,
1 poivron vert,
1 citrouille,
1/2 oignon,
1 carotte râpée
100 grs de germes de soja,
50 grammes de crevettes.
Sel et poivre.
Préparation:
Prenez le poulet et coupez-le en lanières. Mélangez-le avec la sauce soja. Prenez maintenant les légumes et coupez-les en julienne.
Dans une poêle en téflon, avec de l’huile végétale ou d’olive, ajoutez les légumes et le poulet et faites cuire pendant 3 ou 4 minutes maximum. Si elle semble trop sèche, vous pouvez ajouter un bouillon léger ou de l’eau
