La spiruline a de plus en plus d’adeptesC’est un aliment qui promet de grandes propriétés et des bienfaits étonnants pour l’organisme. Soyez attentifs et prenez note de ce qui vous intéresse le plus, aujourd’hui nous voulons analyser en profondeur tous les aspects de la Spiruline. Rassemblez les informations de base pour avoir une bonne base sur ce produit dont vous avez sûrement entendu parler.
Il s’agit d’un des algues bleues microscopiques. Il pousse dans les lacs alcalins et sa consommation a commencé à se répandre au début du XXIe siècle grâce à la recherche.
Qu’est-ce que la spiruline ?
Elle est appelée Spirulina maxima et est une cyanobactérie en forme de spirale. Nous la connaissons par sa forme et son nom. Sa couleur est due à la présence de chlorophylle, qui lui donne cette couleur verte et la phycocyanine lui donne la couleur bleue.
Il est riche en valeurs nutritionnelles, ce qui met en évidence sa teneur élevée en protéines, vitamines et minéraux. En outre, il contient des acides gras essentiels, de la chlorophylle et d’un grand nombre de substances phytochimiques.
Des millions de personnes en consomment quotidiennement et l’utilise comme complément alimentaire. Il y a quelques années, l’ONU et l’OMS ont encouragé sa consommation en raison de ses grandes propriétés. Il a été recommandé comme mesure contre la malnutrition aiguë dans les zones d’urgence humanitaire où de nombreuses personnes meurent de faim. Cependant, elle a actuellement d’autres utilisations, comme l’augmentation de l’énergie et la perte de poids.
Quelles sont les propriétés de la Spiruline
Après de nombreuses enquêtes, on a analysé en détail quelles sont les substances prédominantes dans cette algue.
- Contient 65% de protéines. Teneur plus élevée que celle de la viande, du poisson ou du soja. La prise de quatre cuillères à soupe de spiruline fournit 100% des protéines dont nous avons besoin. De plus, ils sont facilement assimilables.
- Il fournit une grande quantité d’acides aminés essentiels et non essentiels à l’organisme.
- Riche en bêta-carotène. Contient des quantités beaucoup plus importantes de bêta-carotène ou de provitamine Aplus que la célèbre carotte.
- Vitamine B12Bien qu’il ne soit pas adapté à l’organisme, il ne peut pas le synthétiser. Ainsi, les personnes qui suivent un Le régime végétarien ne doit pas être choisi pour que la spiruline l’obtienne.
- Fournit une grande quantité de vitamines B1, B2, B3, B6 et de vitamine E.
- Les minéraux : calcium, magnésium, fer, phosphore, potassium, zinc, manganèse.
- En outre, il offre de faibles quantités de glucides.
- Faible teneur en matières grasses. Les acides gras oméga-6.
- Fibre.
- Les enzymes.
Les bienfaits de la spiruline
Examinons maintenant les avantages de cette microalgue.
- Améliore la système immunologique en raison de sa forte teneur en antioxydants.
- Réduit les niveaux de cholestérol par une teneur élevée en acide linolénique.
- Il prévient l’apparition de cancers et de tumeurs grâce à sa teneur en bêta-carotène, la vitamine E, les enzymes et la phycocyanine.
- Elle protège contre les dommages causés par les radiations, comme dans le cas de la radiothérapie ou des accidents nucléaires.
- Diminue la effet toxique sur les reins causée par les métaux lourds, grâce à la forte teneur en chlorophylle.
- Améliore la flore intestinale, stimule la digestionIl est également utilisé pour empêcher l’absorption des aliments et pour prévenir d’éventuelles infections intestinales.
- La glycémie étant stabilisée, elle est recommandée pour les diabétiques.
- Il aide considérablement à perdre du poids, avec seulement 9 grammes de spiruline par jour.
- Il protège notre système cardiovasculaire, grâce aux acides gras essentiels.
- Combattre la Anémie.
- Grâce à la antioxydants les douleurs éventuelles causées par l’arthrite et les rhumatismes sont évitées.
- Active le les fonctions cérébrales pour ses acides aminés niacine, valine, leucine et vitamines B1, B3 et zinc.
- Les caroténoïdes et la riboflavine préviennent les problèmes optiques.
- En raison de sa grande quantité de vitamines, minéraux, acides aminés, protéines, etc.. Augmente l’énergie sexuelle et la mémoire.
- De plus, en raison de tous ces éléments, il est recommandé pour les enfants hyperactifs ou mal nourris.
La spiruline est-elle utile pour perdre du poids ?
Aujourd’hui, de nombreux adeptes de la Spiruline ils le consomment pour perdre du poids. Pour y parvenir, nous devons tenir compte de la quantité qui est consommée.
Il est généralement consommé de telle manière qu’il contribue à purifier l’organisme et à éliminer les toxines. Voici les étapes à suivre pour perdre du poids.
- Idéalement, vous devriez l’obtenir sous forme de poudreLa façon la plus courante de l’acheter est sous forme de capsules.
- Bien que moins cher il est toujours en vrac.
- Si nous cherchons à perdre du poids, nous consommerons environ 3 et 5 grammes par jour.
- La meilleure chose à faire est de la prendre pendant deux semaines, puis se reposer pendant deux autres.
- Mieux vaut la consommer une demi-heure plus tôt des principaux repas.
Si la perte de poids n’est pas recherchée, la dose peut être réduite et consommée comme complément nutritionnel.
Spiruline et thyroïde
La spiruline est devenue l’algue la plus consommée pour obtenir une perte de poids. Il est généralement recommandé aux personnes chez qui on a diagnostiqué une hypothyroïdie.
La thyroïde est une glande qui régule le métabolisme et l’excès d’hormones produites par la thyroïde provoque une accélération des fonctions de l’organisme. Cette algue aide à perdre du poids grâce à sa teneur en iode qui régule le métabolisme.
Cependant, n’est pas recommandé pour les personnes souffrant d’hyperthyroïdie. L’hyperthyroïdie entraîne une augmentation des hormones thyroïdiennes, ce qui provoque de la fatigue, une perte de cheveux, une augmentation de la transpiration et de l’appétit.
Comment prendre de la Spiruline
Nous pouvons obtenir de la spiruline sous différents formats. Nous vous indiquons ci-dessous ceux que vous pouvez trouver et comment vous pouvez la consommer.
- Sous forme de poudre : est le moyen plus traditionnelle. L’idéal est de commencer avec une demi-cuillère à café par jour et d’augmenter la dose à partir de là. Nous vous recommandons de consulter votre médecin de famille l’intention de commencer à consommer cette merveilleuse algue. Vous pouvez le mélanger avec du jus le matin, mieux à jeun.
- En capsules : peut être consommé en tant que complément alimentaire et comme une incitation pour ceux qui souffrent de la thyroïde.
Vous pouvez expérimenter et ajouter de la spiruline à des jus ou à d’autres recettes, bien que, de l’avis de beaucoup, son goût soit très fort.
Contre-indications de la spiruline
- Elle peut produire des Fièvremais ils ne se sont rencontrés qu’à quelques reprises.
- Pour certaines personnes, elle produit des démangeaisons dans le derme.
- Elle peut produire des douleurs à l’estomac.
- Nous devons être très bien hydratés car la spiruline demande beaucoup d’eau.
- Il provoque des vertiges dans Rares exceptions.
- Si vous souffrez de l’hyperthyroïdie ou l’hypothyroïdie vous devez consulter votre médecin de famille sur les conséquences possibles.
- Femmes les femmes enceintes et les enfants ne doivent pas le prendre sans surveillance.
- Ceux qui souffrent d’une insuffisance rénale vous devez consulter votre médecin.
Où acheter de la spiruline
La spiruline est son mode le plus commercial est vendu sous forme de poudreIl a une couleur verte intense très caractéristique, dans d’autres cas, on le trouve dans sous forme de tablette et il est censé être davantage un complément alimentaire.
La poudre de spiruline est digérée plus rapidement car la plupart des fabricants incluent un liant pour maintenir les comprimés ensemble.
Peu importe ce que vous décidez, s’assurer qu’il est composé de spiruline pure à 100%, sans aucun additif.
Où le trouver
Vous pouvez même le trouver à l’adresse suivante n’importe quelle épicerie, leur popularité a été si élevée que dans les supermarchés nous l’avons trouvé.
Toutefois, il est préférable l’obtenir dans les magasins de produits naturelsen tant qu’herboristes. D’autre part, vous pouvez l’acheter en ligne et peut-être trouver de meilleurs prix.
- Recherchez des marques réputées et connues.
- N’achetez pas de récipients dont l’étiquette ne fournit pratiquement aucune information.
- Si elle est trop bon marché, il ne faut pas l’acheter.Si le produit n’est pas pur, il ne le sera pas et pourra contenir d’autres composants indésirables.
- La couleur de la Spiruline fraîche est vert foncé, si elle a une autre couleur, ne l’achetez pas.
- Il doit avoir une odeur naturelle d’herbe de mer. Si elle a un goût sucré ou amer, voire bizarre, n’en mangez pas.
- La spiruline doit être stockée comme si elle était farine fraîcheLe produit ne doit pas être en contact avec l’humidité. Si elle est humide, mouillée ou collante, il faut la jeter.